Die Amerikanische Bergminze ist bei uns eine eher unbekannte Art, was völlig ungerechtfertigt ist. Es handelt sich um eine nordamerikanische mehrjährige Staude mit einem Aroma, dass eine Mischung zwischen Minze und Thymian ist. Wie die bei uns üblichen Minzearten, kann auch die Amerikanische Bergminze als Würz- und Teepflanze eingesetzt werden. Viele empfinden ihren Geschmack sogar als identisch mit dem, der bekannten Minzearten. In ihrer Heimat, verwendet man sie als Heilpflanze zur Linderung von Erkältungskrankheiten und Magenbeschwerden. Optisch ähnelt die Staude eher einer Monarde als einer heimischen Minzeart. Die ganze Pflanze wie auch die zierlichen und zahlreichen weißen Blüten vertrömen den angenehm frischen Minzeduft und ziehen nebenbei nützliche Insekten magisch an. In der Tat ist die Amerikanische Bergminze eine sehr gute Trachtpflanze und passt ausgezeichnet ins Kräuterbeet oder auch ins Blumenbeet eines naturnahen Gartens. Im Gegensatz zu den zahlreichen Mentha-Arten, breitet sich die Amerikanische Bergminze nicht durch Ausläufer aus. Sie versamt sich, aber nimmt nicht innerhalb kürzester Zeit das ganze Beet in Anspruch.
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