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Der Selbstversorgergarten
Tipps und Ideen für die Selbstversorgung mit frischem Obst,Gemüse und Kräutern rund ums Jahr. Natürlich hat ein Garten mehr Platz und macht es leichter viel zu produzieren, aber der Balkon oder eine sonnige Terrasse bieten viele Möglichkeiten für den Anbau.
Feldsalat fällt den meisten Menschen gerade noch ein im Zusammenhang mit selbst geerntetem frischen Salat im Winter. Doch tatsächlich ist da noch viel mehr möglich. Wir stellen dir hier vor,
Der Anbau von Wintergemüse mag wie eine moderne Idee erscheinen, doch tatsächlich handelt es sich dabei um eine jahrhundertealte Praxis, die in den letzten Jahrzehnten vielerorts in Vergessenheit geraten ist.